الزرشك نكهة لاذعة وفوائد مذهلة.. كنز أحمر في مطبخك

2025-06-29 2 مشاهدة عربي ودولي

يتميز الزرشك بلونه الأحمر القاني ونكهته الحامضة القوية التي تترك أثرا واضحا في أي طبق يضاف إليه. وغالبا ما يباع مجففا، مما يمنحه قواما مركزا ونكهة مركزة تستخدم لإضفاء توازن مميز بين الحموضة والحلاوة.

المصدر: موقع أخبار الأردن